Er gaat niets boven de opwindende voorbereiding van een zomerse barbecue. Het sissende geluid van vlees dat op de grill landt, de damp die oprijst en de zorgvuldige aandacht die aan elk stuk wordt besteed, van de eerste helft tot het draaipunt halverwege. Maar bij al deze vreugde komt ook de stress van de voorbereiding,… Lees verder »